Bavarese di yogurt con salsa di fragole
Anche questa volta i piatti sono un reperto storico delal mia famiglia. Queste splendide rose ci serveono a presentare un nuovo piatto Bavarese allo yogurt con salsa di fragole:
Ingredienti: panna 250 gr, Yogurt 250 gr, Zucchero a velo 50 gr, gelatina in fogli 12 g
Preparazione: metti in un terrina lo yogurt con zucchero a velo aggiungi la gelatina ammorbita nell’acqua e poi sciolta in un pentolino. Aggiugi la panna montata e mescola dal basso verso l’alto. Versa nello stampo e metti a raffreddare nel frigo
Questa ricetta è stata realizzata utilizzando gli stampi in silicone della Silikomart
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Ho giusto voglia di dolcetto e nella previsione di preparare un dolce morbidone ho preso panna, yogurt, fragole e ricotta, non si sa mai….ora però vista questa dolcezza, so cosa fare.
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Scusa, dimenticavo di salutarti.Ciaooo!
http://viaggiarecomemangiare.blogspot.com/
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ciao,
siamo contente di averti ispirato, adesso andiamo subito a dare una sbirciata al tuo blog,
un saluto
Patrizia&Silvia
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si gli stampini sono della Silikomart. Noi li usiamo molto spesso perchè sono comodi, poco ingombranti e molto ricchi di forme e dettagli.
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Bellissima la ricetta, bellissimi i piatti ed anche gli stampini.
Silikomart vero?
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Lo sai che vivo in mezzo ai campi…e faccio fatica a trovare stampi, ingredienti..la Silikomart è 2 paesi dopo del mio…l’unico vantaggio è che posso andarmi a prendere quello che voglio senza pagare le spese di spedizione.
Magra consolazione ma meglio di niente.
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QUANTE BELLE COSE!!!
ILARIA
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grazie mille Ilaria,
speriamo di vederti ancora da queste parti,
Patrizia&Silvia
Madre&Figlia